Estar al pendiente de estas 6 marcas Certificadas Ceto en 2019
26 Apr 2019

Estar al pendiente de estas 6 marcas Certificadas Ceto en 2019

De acuerdo a las tendencias del mercado de la Dieta Ceto, los beneficios para la salud y la pérdida de peso son los principales factores que impulsan su crecimiento, y ocurren en un momento en que los consumidores cuestionan las funciones de los carbohidratos refinados y la grasa en la pérdida de peso. La creciente conciencia entre los consumidores con respecto a los beneficios asociados con la Dieta Ceto está impulsando la creciente demanda de alimentos aptos para el ceto, convenientes y de alta calidad a los que se atribuye la conducción del mercado general de la dieta cetogénica. Pero algunos productos están simplemente por delante de la tendencia de crecimiento de ceto. Estas 6 marcas Certificadas Ceto están haciendo un gran impacto en los productos de la Dieta Ceto.

Dang Bar marca certificada cetogenica

Marcas Certificadas Ceto: Dang Bar 

Dang Foods, Vincent y Andrew Kitirattragarn, fundador de Forbes 30 Under 30, lanzó una nueva línea de productos Ceto, la barra Dang, basada en plantas, para satisfacer la creciente tendencia del mercado de Ceto.  Vincent Kitirattragarn le dice al Proyecto Nosh: “Ceto está ardiendo en este momento, generando más interés que Paleo y Whole30 porque los beneficios son claros: agudeza mental, energía sostenida y falta de apetito”, dijo Vincent Kitirattragarn, fundador de Dang.  “Hicimos la investigación y no pudimos encontrar bocadillos keto de buen sabor, así que decidimos hacer Dang Bar usando ingredientes enteros. Nos enorgullecemos de crear deliciosos bocadillos con sabores e ingredientes asiáticos y Dang Bar no es una excepción “.

Originalmente llamado FATBAR, las barras Dang no contienen azúcar agregada, son de origen vegetal, no contienen granos y están certificados por Keto, con 10 g de proteína, 15 g de grasa y 4 a 5 g de carbohidratos netos. En la actualidad, las barras Dang están disponibles en tres sabores: vainilla de almendra, matcha de limón y sal marina de chocolate.

 

Phat Fudge marcas Certificadas Ceto 

Marcas Certificadas Ceto: Phat Fudge

Phat Fudge™ es un fudge de rendimiento Paleo, alto en grasa, orgánico, centrado en Ceto, hecho por la famosa Mary Shenouda “Paleo Chef”, y fue diseñado como una solución para alimentos y bebidas azucaradas de alto rendimiento en el mercado. El producto certificado por Ceto, consciente de la salud y respetuoso con la paludeza, se ha presentado varias veces en el podcast de Joe Rogan y, a menudo, los famosos de Hollywood lo publican en las plataformas de las redes sociales.

Una forma popular en la que los seguidores de Phat Fudge (de una buena manera) disfrutan del producto es la mezcla para crear un café de súper alimentos mejorado llamado Unicorn Fuel.

Sin embargo, Phat Fudge es increíblemente versátil y fue formulado con un nivel de calidad y cuidado que difiere de muchos otros productos a base de keto y mantequilla en el mercado. Todos los ingredientes de Phat Fudge son orgánicos e incluyen a la mantequilla alimentada con pasto, así como a los superalimentos Tahini, cacao, café, cúrcuma, canela, sal marina, maca, miel cruda, vainilla y cayena. Además, otros sabores en la línea Phat Fudge se formularon hábilmente para ofrecer productos dietéticos cetogénicos a las crecientes demandas de la base de consumidores veganos, un área que los fabricantes de productos de dieta ceto no han aprovechado en gran medida.

 

marcas Certificadas Ceto primal kitchen

Marcas Certificadas Ceto: Primal Kitchen Foods

Tal vez mejor conocido por su aceite de aguacate mayo, Primal Kitchen Foods recientemente firmó un acuerdo para ser adquirido por el gigante de la comida Kraft Heinz por $ 200 millones de dólares según Bloomberg. Si bien Primal Kitchen era una marca lucrativa que esperaba generar más de $ 50 millones en ventas en línea y en tiendas de productos naturales, otro factor potencial detrás de esta adquisición por parte de Kraft Heinz probablemente se deba al hecho de que Primal Kitchen viene con la ventaja adicional de un “halo de salud”.

Primal Kitchen Foods, la marca certificada ceto es una marca ‘free-from’ y es, en general, mejor para usted que se centra en condimentos, salsas y bocadillos, siempre se han expresado profundamente en los principios de la dieta cetogénica.  La imagen y la señalización de confianza ofrecidas por Primal Kitchen Foods le da al gigante corporativo luchando una renovación para ayudar a su propia imagen en la era del consumidor concienzudo. Y si bien esta adquisición ha asustado a muchos consumidores leales de la marca Primal Kitchen, debe razonarse que la necesidad de Kraft Heinz de mejorar su imagen debería salvaguardar la calidad de los productos de Primal Kitchen.

 

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Marcas Certificadas Ceto: 4th and Heart Ghee

Raquel Tavares Gunsagar lanzó su compañía, 4th & Heart Ghee en 2015 como una alternativa a la mantequilla, justo cuando la demanda de los consumidores de productos dietéticos cetogénicos comenzó a crecer. Después de mostrarse en la expo de productos de consumo más grande del mundo, Expo West, en 2015, 4th & Heart Ghee recibió la atención de los inversores y luego logró un acuerdo con el distribuidor líder de alimentos orgánicos y naturales, UNFI.”Tuve una idea y no sabía qué tan rápido iba a despegar”, dice Tavares, quien inicialmente se sorprendió por la rapidez con que los minoristas recogían su producto. “Estábamos en una categoría pequeña y la idea estaba empezando a tener tendencia”. Un año después de su lanzamiento, el productor de ghee cerró una inversión de Serie A de $ 1 millón e hizo $ 2.2 millones en ingresos en 2016, según FORBES. A partir de 2017, 4th & Heart ghee se vende en más de 6,000 tiendas minoristas, incluidas las cadenas MULO como Krogers, Whole Foods, Target y Central Market.

Cabe destacar que el ghee de 4th & Heart se centró en el ghee de alta calidad, alimentado con pasto y sostenible, que venía en una variedad de sabores certificados ceto que le dan un nuevo giro a un antiguo elemento tradicional.  Es probable que estos compromisos con la calidad y el ingenio de sus productos sean los que la ayudaron a involucrar no solo a la creciente base de consumidores de ceto, sino también al consumidor consciente que está ansioso por productos de mayor calidad.

 

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Marcas Certificadas Ceto: Caveman Coffee Co

Cuando Jimmy Fallon le entregó a la actriz Shailene Woodley una taza de café mezclado con mantequilla en “The Tonight Show”, ella no retrocedió de disgusto y, en cambio, exclamó ante la audiencia: “¡Cambiará tu vida!” Según Jimmy Fallon, ” Es la cosa más deliciosa que nunca, pero en realidad es buena para ti. Es bueno para el cerebro “. Dentro de esa taza de café había dos cucharadas de mantequilla alimentada con pasto y dos cucharadas de aceite de triglicéridos de cadena media (MCT), un tipo importante de grasa que se encuentra en el arsenal de casi todas las personas que hacen dieta cetogénica régimen.

Caveman Coffee Co: los fundadores no son ajenos al mundo de la salud y el rendimiento, son el legendario Tait Fletcher, Keith “The Dean of Mean” Jardine de MMA, y Lacie Mackey, la entrenadora profesional de dobles detrás de Black Ops Productions. Sus productos básicos de fácil uso para el café y el keto han disfrutado de críticas de celebridades como Joe Rogan y Russell Brand.  Pero Caveman Coffee Co también ha ido más allá de la simple creación de productos certificados ceto como el aceite MCT. Los cafés Caveman Coffee Co están certificados por Rainforest Alliance y produjeron las primeras cápsulas de café 100% compostables hechas para Keurig. Además, han promovido la responsabilidad ambiental que exige la eliminación del MCT derivado de la palma a favor del MCT procedente de cocos derivados de forma sostenible. Su compromiso con la producción de productos de alta calidad y con la confianza del consumidor de etiquetas limpias y concienzudas probablemente les ha ayudado a convertirse en la marca de referencia de las personas que hacen paleo y ceto, por igual.

 

 

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Marcas Certificadas Ceto: 4505 Chicharrones 

4505 Chicharrones y Cracklins  se han convertido en un vendedor a nivel nacional.  Entre los gigantes minoristas naturales como Whole Foods, World Market, Safeway y Amazon, y son un gran éxito entre las personas que hacen dieta con ceto por sus sabores que se derriten en la boca y como un bocadillo sin carbohidratos. Si bien todas estas son cualidades importantes, también son uno de los productores de cáscara de cerdo de más alta calidad en existencia (debemos saberlo).

Históricamente, la categoría de cáscaras de cerdo ha sido vista como poco saludable. Sin embargo, el chef y carnicero Ryan Farr fundaron 4505 carnes en 2009, tratando de capitalizar el pasillo de conveniencia al ofrecer una marca mejor para usted de chicharrones y chicharrones de carne de cerdo. Al utilizar la carne de mayor calidad y criada de forma sostenible de los ganaderos conocidos por sus prácticas de cría, pudo producir productos de clase mundial para satisfacer la demanda de un consumidor cada vez más concienzudo. Esta revisión a la categoría de cáscara de cerdo que se debió hace mucho tiempo ayudó a 4505 a cerrar una cantidad de CircleUp, un mercado de inversión que utiliza inteligencia artificial para evaluar los productos minoristas más populares con las mejores posibilidades de éxito.No es de extrañar que el New York Times nombrara a estos 4505 sabores de Chicharron: Smokehouse BBQ, Classic Chili & Salt, y Jalapeno Cheddar, y los 4505 Cracklins son Sea Salt, y Spicy Green Chili & Lime, su bocadillo de Superbowl.

 

 

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